Eat Light, Feel Bright
240 UAH
0
Хумус із запеченими овочами та затаром
Хумус, томати черрі, кабачок, цибуля, гливи, болгарський перець, мікс зелені, оливкова олія, затар.
320 ГР
260 UAH
0
Салат із хрустким баклажаном та гречаною локшиною
Гречана локшина, баклажан, огірок, болгарський перець, мигдальні пластівці, мікс зелені.
260 ГР
270 UAH
0
Ньокі з гарбузовим мусом та грибами
Картопляні ньокі, білий гриб, крем-сир із гарбузом, пармезан, м’ята, чилі-олія з горіховим післясмаком.
300 ГР
370 UAH
0
Мітболи з карі та горіховим соусом
Мітболи з рослинного м’яса, броколі, болгарський перець, молодий горошок, томати черрі, соус карі, арахіс.
380 ГР
240 UAH
0
Грибна юшка з едамаме та ерінгами
Грибне консоме, боби едамаме, салат ромен, гриби ерінги, муєр, білий гриб, гливи.
360 ГР
320 UAH
0
Бургер Beyond
Булочка, котлета з рослинного м’яса, баклажан фрі, болгарський перець, мексиканська томатна кукурудза, яблучний майонез, горіховий соус, сир чеддер, рукола, солоний огірок.
360 ГР
220 UAH
0
Шоколадний тарт із фісташковим соусом та малиною
Шоколадний тарт, фісташковий соус, свіжа малина, фісташкові горіхи.
Сніданки
до 13:00
320 UAH
0
Big Daddy
Яєчня, терін з індички з фісташкою, печений перець, смажені гливи, квасоля в томатному соусі, хешбраун, тост з беконом та сиром чеддер, мікс салату та огірки
600 ГР
320 UAH
0
Скрембл з лососем та йогуртом з ікрою тобIко
Ніжний скрембл, слабосолений лосось, хешбраун, мікс салату, огірок, соус теріякі, йогурт з ікрою тобіко
360 ГР
275 UAH
0
Яйце пашот з круасаном та кремовим тунцем
Хрусткий круасан, яйце пашот, авокадо, крем з тунцем, помідор, рукола, овечий сир
245 ГР
280 UAH
0
СендвIч з шинкою, беконом та камамбером
Хліб лляний, сир камамбер, шинка куряча, чіпси з бекону, цибулевий конфітюр, гірчичний соус, мікс салату, томат черрі, огірок, авокадо, оливкова олія
300 ГР
190 UAH
0
Вівсяна каша з пармезаном, м'ясним пирогом та соусом зі зморшків
Вівсянка на курячому больйоні з пармезаном, млинцевий пиріг з куркою, соус зі зморшків, фундук, мікрогрін, зелена олія
270 ГР
190 UAH
0
Кокосовий френч-тост з мIсо-карамеллю, 245 г морозивом та маракуєю
Кокосовий бріош з місо-карамеллю, ванільне морозиво, кюлі маракуйя, чорниця, злаки
245 ГР
220 UAH
0
Запіканка з ріккоти та пряними абрикосами
Запіканка з фермерської ріккоти з йогуртом та пряною абрикосою
170 ГР
Бургери
300 UAH
0
Road Burger
Булочка, соус BBQ, майонез, помідор, огірок солений, цибуля марс, мікс салату, яловича котлета.
350 ГР
340 UAH
0
Super Cheese
Булочка, майонез, трюфельний мед, сир чеддер, брі, моцарела, дор блю, помідор, рукола, котлета яловича.
350 ГР
320 UAH
0
Mexika 02
булочка, котлета яловича , соус чіпотле, кукурудза зі смаженою цибулею, салат ромен, сир моцарелла, бекон, авокадо
400 ГР
590 UAH
0
Sweet France
булочка, котлета яловича, терін з фуагра, рукола, трюфельний айолі, цибулевий конфітюр
320 ГР
320 UAH
0
Thai Сhiken
булочка, салат ромен, огірок свіжий, котлета куряча, соус айолі, сир ементаль, креветка в кисло-солодкому соусі, мус з авокадо, кінза
350 ГР
340 UAH
0
Tuna
булочка, котлета з тунця, кунжут, рукола, соус кимчі, свіжий огірок, крем сир з ікрою тобіко, авокадо
340 ГР
320 UAH
0
Veggie
булочка, котлета з рослинного м`яса, горіховий айолі, печений перець, солений огірок, рукола, чеддер, смажений баклажан, цибуля смажена з кукурудзою
370 ГР
Бургер-сети
370 UAH
0
Road Burger SET
Булочка, соус BBQ, майонез, помідор, огірок солений, цибуля марс, мікс салату, яловича котлета.
540 ГР
410 UAH
0
Super Cheese SET
Булочка, майонез, трюфельний мед, сир чеддер, брі, моцарела, дор блю, помідор, рукола, котлета яловича.
540 ГР
390 UAH
0
Mexika 02 SET
булочка, котлета яловича , соус чіпотле, кукурудза зі смаженою цибулею, салат ромен, сир моцарелла, бекон, авокадо
590 ГР
660 UAH
0
Sweet France SET
булочка, котлета яловича, терін з фуагра, рукола, трюфельний айолі, цибулевий конфітюр
510 ГР
390 UAH
0
Thai Сhiken SET
булочка, салат ромен, огірок свіжий, котлета куряча, соус айолі, сир ементаль, креветка в кисло-солодкому соусі, мус з авокадо, кінза
540 ГР
410 UAH
0
Tuna SET
булочка, котлета з тунця, кунжут, рукола, соус кимчі, свіжий огірок, крем сир з ікрою тобіко, авокадо
525 ГР
390 UAH
0
Veggie
булочка, котлета з рослинного м`яса, горіховий айолі, печений перець, солений огірок, рукола, чеддер, смажений баклажан, цибуля смажена з кукурудзою
550 ГР
Салати & Закуски
380 UAH
0
Салат з кіноа і авокадо креветкою
Мікс салату, кіноа, авокадо, томати черрі, гірчична заправка, креветка.
230 ГР
275 UAH
0
Фірмовий салат з теплою качкою
Мікс салату, кускус, томати конкасе, качина грудка, соус гірчичний, малиновий бальзамік.
230 ГР
210 UAH
0
Паштет з печінки курчати з хрусткими грінками
паштет з курячої печінки, соус , хлібні грінки
100/140 ГР
380 UAH
0
Салат з кіноа і авокадо з лососем
Мікс салату, кіноа, авокадо, томати черрі, гірчична заправка, лосось слабосолений.
270 ГР
370 UAH
0
Сир до вина
брі, пармезан, чеддер, маринований горіх
220 ГР
310 UAH
0
Ростбіф з картопляним кранчем та соусом з тунця
яловичина, кранч картопляній, соус з тунця,пармезан, рукола
200 ГР
330 UAH
0
Тартар з яловичини
ферментована яловичина, жовток курячий, соус айолі, перець чипотле, сир пармезан, сальса з каперсів та анчоусу, цибуля шалот та цибуля сібулєт, грінка
250 ГР
350 UAH
0
Салат з яловичиною татакi
маринована телятина, маринована цибуля, 265/25г мариновані гливи з лемонграсом, салат ромен, кінза, м'ята, помідори черрі, огірки, авокадо, арахіс, соус шрірача, лайм, маринад для м'яса
265/25 ГР
330 UAH
0
Салат з курячим шнiцелем та сальсою з халапеньйо й анчоусами
курячий шніцель, салат ромен, соус з каперсів, сальса з анчоусів і халапеньйо, сир пармезан
300 ГР
220 UAH
0
Салат з баклажаном та маринованими томатами
мікс салату, баклажан фрі, мариновані помідори, авокадо, сир лабне, гострий кунжут, солодкий чилі-соус, кінза
260 ГР
410 UAH
0
Сир буррата з баклажаном томатами та апельсиновим конфітюром
Сир буррата, баклажан фрі,томат печений, перець болгарський, рукола, кедрове насіння, крем бальзамік, конфітюр апельсиновій з поблано
300 ГР
Супи
260 UAH
0
New Orlean fish
Бульйон рибний з вершковим сиром, цибуля-порей, гриби печериці, мідії, лосось, рапан, зелень.
300 ГР
160 UAH
0
Техаський томатний
Курячий бульйон, томати, цибуля, перець болгарський, бріскет.
300 ГР
155 UAH
0
Суп з куркою та рисовою локшиною.
Гриби печериці, перець болгарський, салат Айсберг.
300 ГР
270 UAH
0
Рамен зі свининою
450 ГР
290 UAH
0
Рамен з яловичиною
450 ГР
180 UAH
0
Крем-суп з цибулі з креветочними чіпсами
цибуля, місо паста, рис, вершки, креветочні чіпси
BBQ Smoker
375 UAH
0
Бріскет BBQ
яловича грудинка, картопля в гірчично-вершковому соусі, солоний огірок, халапеньо, салат ромен, гірчична заправка,цибуля марс.
200/150 ГР
375 UAH
0
Свинячі ребра BBQ
солоний огірок, халапеньо, салат ромен, гірчична заправка,цибуля марс
350/90 ГР
Головні страви
510 UAH
0
Mac and Cheese New Orleans
Креветки, гребінець, тунець, домашня локшина, вершки, пармезан, соус песто, томати
340 ГР
450 UAH
0
Лосось з пюре із селери та соусом Том Ям
пюре із селери та картоплі, гриби Муер, соус Том Ям
360 ГР
600 UAH
0
Медальйони з картоплею та білими грибами
медальйони, молода картопля, білі гриби та соус трюфельний жу
300/50 г ГР
420 UAH
0
Качина нIжка з овочами та мʼясним соусом жу
качина ніжка, морква, селера, чілі конфітюр, 380г крем-пюре з кольорової капусти, зелена олiя, мʼясний соус жу
380 ГР
600 UAH
0
Стейк рібай з пюре з батату
430 UAH
0
Сiбас на овочевiй подушцi з трюфельним соусом
cібас, помідор черрі, кабачок, соус з трюфеля, 350г шпинат
350 ГР
350 UAH
0
Міт-боли з кроликом та рігатоні
400 ГР
400 UAH
0
Тушкована щічка з яловичини
Гарніри
110 UAH
0
Картопля фрі
150 ГР
110 UAH
0
Картопля Idaho
150 ГР
150 UAH
0
Кукурудза гриль з сирним соусом і сиром пармезан
300 ГР
160 UAH
0
Тушкована броколі
Вершковий соус, сир чеддер і часник
300 ГР
145 UAH
0
Молода картопля з білими грибами
270 ГР
220 UAH
0
Батат фрі з сирним соусом і беконом
Десерти
160 UAH
0
Профітролі з фісташковим кремом
Ягодний соус, краст кунжут-карамель.
170 ГР
185 UAH
0
Тропічний Наполеон
листкові коржі, заварний крем та тропічний кюлі зі смаком манго-маракуї
180 ГР
165 UAH
0
Шоколадні панкейки з вишневим соусом та ніжним вершковим кремом
шоколадні панкейки, вершковий крем та вишневий соус
250 ГР
175 UAH
0
Кокосово-малиновий торт
180 ГР
185 UAH
0
ТОЙ самий чiзкейк
сир філадельфія, зерна ванілі, карамельна скоринка, горіховий , кокосовий краст, кокосовий холодок
180 ГР
175 UAH
0
Шоколад та горIхи
Шоколад та горIхи шоколадно-мигдальний бісквіт, нуга, фундук та горіхове кремю
180 ГР
Закуски до Пива
85 UAH
0
Солоні горіхи власного виробництва
50 ГР
110 UAH
0
В'ялена телятина
40 ГР
180 UAH
0
Смажений сир чеддер
малиновий соус
150 ГР
85 UAH
0
Кабаноси пряні
85 UAH
0
Кабаноси часникові
МАРКЕТ | ДОСТАВКА
1400 UAH
0
Brisket
Потрібно лише розігріти. Говяжья грудинка в специях, которая готовится по технологии Long &slow в спецальной BBQ печи на дровах, от 12 и до 18 часов в зависимости от размера грудины.В результате длительного приготовления самая жесткая и насыщенная соединительными тканями говяжья грудина ,становится идеально мягкой и нежной.
1000 ГР
1300 UAH
0
Pork Ribs
Потрібно лише розігріти. Свиные ребра в специях, готовятся по технологии Long &slow в специльной BBQ печи на дровах, от 3 и до 5 часов в зависимости от размера ребра.В результате длительного приготовления ребро становится карамельным и очень мягким , у ребра косточки отделяются от мяса губами это залог правельного BBQ.
1000 ГР
120 UAH
0
Соуса в асортименті
BBQ, aйолi, з халапеньо, майонез, солодкий чiлi, сирний, медово-гiрчишний, малиновий
300 ГР
50 UAH
0
Стікерпак
Дитяче меню
110 UAH
0
Бульйон з фрикадельками та локшиною
Бульйон курячий, зелень, локшина, фрикадельки з курки
230 ГР
135 UAH
0
MINE BURGER
Котлета з індички, булочка, кетчунез, сир моцарела, салат айсберг
200 ГР
130 UAH
0
Телячі щічки
100 ГР
110 UAH
0
Котлета з індички
90 ГР
110 UAH
0
Окунь смажений
100 ГР
80 UAH
0
Картопляне пюре
150 ГР
80 UAH
0
Макарони з сирним соусом
150 ГР
110 UAH
0
Курячі сосиски власного виробництва
80 ГР
210 UAH
0
Mini Burger Set
Mini Burger + картопля
360 ГР
БАР
Bottle Beer
| Ayinger Brauweisse | 500ml l | 180 UAH |
0
|
| Ayinger Lager Hell | 500ml l | 180 UAH |
0
|
| Ayinger Altbairisch Dunkel | 500ml l | 180 UAH |
0
|
| Ayinger Bairisch | 300ml l | 160 UAH |
0
|
| Ayinger Celebrator | 300ml l | 160 UAH |
0
|
NON ALCOHOL
| PASSION FRUIT LAM | 0.2 l | 120 UAH |
0
|
| СREAM SODA | 0.2 l | 120 UAH |
0
|
| VIRGIN MARY | 0.25 l | 125 UAH |
0
|
О РЕСТОРАНЕ
RoadHouse – это классическая американская кухня, рецепты для наших блюд были собраны со всех уголков США. Гордость нашего ресторана — мясо барбекю, которое томится со специями около 14 часов в специальной печи-смокере, за счет чего становится очень сочным и нежным. В Украине RoadHouse – это единственное место, где Вы сможете попробовать настоящее американское барбекю. Булочки для бургеров, как и весь хлеб, мы выпекаем по собственным рецептам. Так же в нашем меню есть такие традиционные американские блюда как – кукурузный и томатный супы, лимонный чизкейк и чернично-яблочный крамбл.